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Vinya Escudé Cava Brut Nature

Vinya Escudé Cava Brut Nature
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Art.Nr.: 70023
Vinya Escudé Cava Brut Nature

Produzent: Celler Jordi Lluch, Barri Les Casetes del Raspall, s/n, 08777 Sant Quinti de Mediona
Region: Catalunya
Gebiet: DO. Cava
Rebsorten: Xarel·lo, Macabeu, Parellada
Alkoholgehalt: 11,5%
Geschmack: Brut
Art: Schaumwein weiß
Qualitätsstufe: Flaschengärung –  15 Monate Reife auf der Flasche
Charakteristik: Aroma nach geröstetem, mit Nuancen nach Honig und getrockneten Früchten. Im Hintergrund nach Hefen. Am Gaumen trocken, saftig, schön ausgewogen nach Früchten, exzellente Säure.
Características: Aromas tostados con connotaciones de miel y frutos secos. Fondo de lías. Boca seco, sabroso, buen equilibrio de la fruta, excelente acidez.
Flaschentyp: 75 cl
Trinkempfehlung: 1 Jahre
Empfohlene Trinktemperatur: 6°-8° C
Allergene: Enthält Sulfite

Bodegas


Die 1984 gegründete Bodega ist in der D.O. Penedès wahrlich noch ein Geheimtipp. Auf der noch jungen und kleinen Bodega, werden mit die besten Cavas und Roséweine der Region angebaut, die nun auch national erstmals Aufsehen erregten. Celler Jordi Lluch bewirtschaftet ein Gebiet von 10 Hektar eigene Rebflächen, mit einer Jahresproduktion von 250.000 Flaschen.

Anbaugebiet


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Diesen Artikel haben wir am Thursday, 16. September 2010 in unseren Katalog aufgenommen.

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